흑염소 효능과 부작용

흑염소는 한국 재래 토종으로 아무거나 잘 먹고 추위에도 강하며 성질이 온순한 편입니다. 흑염소는 주로 식물의 줄기나 잎, 싹, 열매 등을 먹고사는데 수명기간은 약 10 ~ 15년입니다. 체격이 작은 편이고 성장이 더디지만 흑염소 고유의 고기 맛이 좋고 영양이 풍부해 약용이나 식용으로 많이 이용됩니다.

조선시대 왕들의 보양식 중의 하나였던 흑염소가 우리 몸에 어떻게 좋은지 현재까지 잘 알려진 흑염소의 효능에 대해 알아보고 흑염소의 부작용은 없는지 한번 살펴보겠습니다.

흑염소의 효능

흑염소의 효능 첫번째 - 자양강장 및 기력 회복

예로부터 한방에서 흑염소는 몸의 오장 육부를 보호하는 보양식으로 잘 알려져 있습니다. 특히 여름철에 땀이 많이 나거나 몸이 지칠 때 먹으면 좋다고 하며, 고기가 연하면서 지방이 적어 소화흡수율이 좋다고 합니다. 그래서 성장하는 어린이나 환자의 회복기에 먹으면 체력도 보강되고 기력을 회복하는데 좋다고 합니다.

흑염소의 효능 두번째 - 뇌 건강 증진

흑염소에는 DHA, 아라키톤산 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌신경의 활동을 활발하게 하여 기억력과 인지력을 향상시킵니다. 또한 흑염소의 아라키톤산 성분은 뇌 건강에 좋은 효과를 주어 성장기 어린이와 노년기의 치매를 예방하는데 도움을 줍니다

흑염소의 효능 세번째 - 성인병 예방

흑염소는 단백질이 일반 돼지고기나 소고기에 비해 월등히 높고 지방이 적어 섭취해도 내장지방의 수치와 몸에 나쁜 콜레스테롤의 수치가 일반 육류를 섭취할 때 보다 현저히 낮습니다. 또한 흑염소는 따뜻한 성질을 지녀 혈액순환에 아주 좋다고 합니다. 혈액순환에 도움을 주고 지방 수치가 낮다 보니 당뇨병이나 각종 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다

흑염소의 효능 네번째 - 노화 방지 및 피부 건강

흑염소에는 비타민E 토코페롤 성분이 많이 함유되어 있어 혈관을 깨끗하게 만들어 혈관 건강에 효과적이고 몸속 나쁜 활성산소를 제거하는 항상화 효과가 매우 뛰어나 세포의 노화를 억제하여 피부의 노화를 막아 피부 건강에 도움을 줍니다.

흑염소의 효능 다섯번째 - 임산부, 태아, 유아의 건강증진

흑염소는 아리키돈산이라는 물질이 풍부하게 함유되어 있는데 이 아라키돈산은 태아와 육아의 성장을 촉진시키는데 도움이 됩니다. 아리키돈산과 DHA 성분이 함유된 분유는 아동의 시력과 인지력에 좋으며, 그 효과가 모유와 아주 비슷한 수준이라고 합니다. 또한 아라키돈산은 뇌 발달, 세포 성장, 피부를 구성하는 성분으로 태아뿐만 아니라 임산부에게도 아주 좋다고 합니다. 

흑염소의 부작용

흑염소는 크게 부작용은 없습니다. 다만 체질에 따라 부작용이 생길 수 있는데 흑염소가 따뜻한 성질을 가지고 있어 체질적으로 몸이 따뜻한 분이나 심장이 약하신 분들은 섭취하실 때 주의하시면 됩니다. 따뜻한 체질을 지닌 사람이 흑염소를 섭취하게 될 경우 가슴이 답답하거나 홍조, 갈증, 뼈마디의 통증 등의 현상이 올 수 있습니다.

이상으로 흑염소의 효능과 부작용에 대해서 알아보았는데요. 단백질의 함유량이 높고 불포화 지방산이 많은 흑염소는 보혈, 혈액순환 등을 돕는 아주 좋은 보양식이 맞지만 자신의 몸에 잘 맞는지 확인하고 드시면 부작용은 따로 걱정하지 않으셔도 될듯합니다. 이 글이 도움이 되셨다면 아래의 공감버튼을 꾹 눌러주세요. 좋은 하루 보내세요.